Bolo Tentação de Morango – Magnífico



Hoje vamos fazer esse Bolo Tentação de Morango muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

Massa:

  • 6 ovos
  • 360 g de açúcar
  • 300g farinha de trigo
  • 60g de chocolate 50% cacau
  • 250 ml de água em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas

300 ml chantilly gelado


Separar em duas partes

115 g de chocolate meio amargo ( uma barra )

Calda da preferência

Calda de chocolate:

  • 115 g Chocolate meio amargo
  • 80 ml de creme de leite

Forma utilizada 23 cm .. pesa cerca de 3 kg

Serve 20 pessoas

Utilizei duas caixinhas de Morangos nessa receita

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: