Como Fazer Molho de Tomate Caseiro com Tomates Assados



Que tal aprender essa receita de molho de tomate caseiro, feito no forno. Isso mesmo, com tomates assados! Fica delicioso e é muito fácil de fazer!

INGREDIENTES:

  • 1,5 quilos de tomates bem maduros;
  • 1 cebola;
  • 1/2 cenoura;
  • Orégano, azeite, manjericão e sal a gosto.

Importante:


A cenoura serve para cortar a acidez do molho e precisa ser picada em pedaços bem pequenos para que nos 45 minutos ela fique macia.

Pode ser congelado por 3 meses.

Rende aproximadamente 800ml de molho.

Modo de fazer no vídeo: