Como Fazer Torta de Batata, Abobrinha e Calabresa



Receita de Quiche sem Massa.

Uma torta salgada de batata, abobrinha e calabresa que fica deliciosa e é super rápida de preparar.

INGREDIENTES:

Massa:

  • 2 ovos;
  • 4 col. (sopa) de leite;
  • 2 col. (sopa) de creme de leite;
  • 2 col. (sopa) de azeite;
  • 3 col. (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 col. (sopa) de parmesão ralado;
  • 1 col. (chá) de fermento em pó;
  • 1/2 col. (chá) de sal.

Recheio:


  • Batata Fatiada Bem Brasil o quanto baste ou 2 batatas médias fatiadas cozidas em água fervente por 2
  • minutos;
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado;
  • 1/3 de cebola picada;
  • 1 abobrinha pequena picada;
  • 1/2 gomo de calabresa picado;
  • 1 col. (chá) de orégano;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 fio de azeite.

Demais ingredientes:

  • 1/2 xic. (chá) de parmesão para a cobertura.

Rendimento 6 porções.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: