Espaguete Com Molho de Queijo e Tiras de Filé – Receita de Espaguete



Aprenda a fazer um delicioso espaguete em molho de queijos com tiras de filé.

Uma receita imperdível!

INGREDIENTES:

(serve 2 pessoas)


  • 200g de espaguete
  • 1/4 cebola picada bem fina
  • 300g de carne em tiras (alcatra ou filé mignon)
  • 1/2 xícara de parmesão ralado (para o molho) e mais um pouco para decorar o prato
  • 1/4 de xícara de gorgonzola picada
  • 3 colheres de sopa de manteiga (1 para fritar a carne e 2 para o molho)
  • 1/2 a 3/4 xícara de leite desnatado
  • 1 colher de sobremesa de trigo
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite de oliva

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: