Farfalle Primavera – Receita de Macarrão à Primavera



Aprenda a fazer este delicioso macarrão com molho primavera.

É leve, mais saudável que os macarrões tradicionais, e muito gostoso.

INGREDIENTES:

(serve 4 pessoas)


  • 220g de farfalle (macarrão gravatinha) – se quiser, pode utilizar macarrão integral.
  • 1 cebola pequena, cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 220g de tomate cereja cortados ao meio
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 2 colheres de trigo
  • 2 cenouras pequenas, cortada em cubinhos
  • 1 abobrinha pequena, cortada em palitinhos
  • 220g de aspargos verdes, cortados em pedaços pequenos (veja observação abaixo, de como preparar os
  • aspargos)
  • 1 punhado de manjericão
  • 1/2 xícara de parmesão
  • azeite, sal e pimenta do reino.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: