Receita de Torta Romeu e Julieta – Torta de Queijo e Goiabada



Hoje vamos fazer esse Torta Romeu e Julieta muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

Base:

  • 200 gramas de biscoito de manteiga, maria ou maisena (triturados)
  • 100 gramas de manteiga sem sal derretida

Recheio:


  • 400 gramas de ricota fresca, pode ser queijo minas sem sal
  • 1 1/2 latas de leite condensado ( aproximadamente 600 ml)
  • 400 ml de creme de leite ( 2 caixinhas)
  • 18 gramas (1 1/2 pacotinhos) de gelatina sem sabor dissolvida em 100 ml de água

Cobertura:

  • 400 gramas de goiabada cremosa
  • 6 gramas (1/2 pacotinho) de gelatina sem sabor dissolvida em 50 ml de água.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: