Torta de Batata Com Carne Louca – Rápido e Fácil



Essa torta de batata com carne louca é realmente uma loucura!
A massa é de batata, que traz uma leveza e cremosidade a massa.
Realmente deliciosa vale a pena experimentar!

INGREDIENTES:

  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 cebola grande cortada em meia lua
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pimentão verde picadinho
  • 2 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • salsinha a gosto
  • sal e pimenta a gosto

Massa:


  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral
  • 3 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Você não pode perder! confira o passo a passo desta deliciosa receita: